Was ist die KETO-Diät?

Dr. Ivy Hoffman,

Alles, was Sie über eine Keto-Diät für Anfänger wissen müssen

Ist Keto die beste Diät auf dem Markt oder ist sie gefährlich für Ihre Gesundheit? Ich werde es Ihnen erklären. (Sie sehen, wie Ihre Freunde oder Kollegen löffelweise Erdnussbutter und Berge von Speck essen, während sie Pfunde verlieren, und prahlen: “Das ist die Keto-Diät, Bruder.” Aber was genau ist eine ketogene Diät? Stimmt es, dass damit Epilepsie behandelt werden kann? Und welche Lebensmittel kann ich bei dieser Art von Ernährungsplan tatsächlich essen? Gibt es irgendwelche Nebenwirkungen, über die man sich Sorgen machen sollte? Keine Sorge, heute beantworte ich alle Ihre Fragen zur Keto-Diät, die Sie wissen müssen. Aber bevor wir loslegen: Hallo zusammen, ich bin Dr. Jordan Wagner. Ich bin ein zertifizierter Notfallmediziner. Und in meiner Sendung beantworte ich Ihre dringenden medizinischen Fragen und räume mit Mythen über bestimmte tödliche Krankheiten auf.

Alles, was Sie über eine Keto-Diät für Anfänger wissen müssen

Ist Keto die beste Diät auf dem Markt oder ist sie gefährlich für Ihre Gesundheit? Ich werde es Ihnen erklären. (Sie sehen, wie Ihre Freunde oder Kollegen löffelweise Erdnussbutter und Berge von Speck essen, während sie Pfunde verlieren, und prahlen: “Das ist die Keto-Diät, Bruder.” Aber was genau ist eine ketogene Diät? Stimmt es, dass damit Epilepsie behandelt werden kann? Und welche Lebensmittel kann ich bei dieser Art von Ernährungsplan tatsächlich essen? Gibt es irgendwelche Nebenwirkungen, über die man sich Sorgen machen sollte? Keine Sorge, heute beantworte ich alle Ihre Fragen zur Keto-Diät, die Sie wissen müssen. Aber bevor wir loslegen: Hallo zusammen, ich bin Dr. Jordan Wagner. Ich bin ein zertifizierter Notfallmediziner. Und in meiner Sendung beantworte ich Ihre dringenden medizinischen Fragen und räume mit Mythen über bestimmte tödliche Krankheiten auf.

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Das werde ich oft gefragt:

“Was soll ich tun, um abzunehmen, Doktor?” “Welche Diäten empfehlen Sie?” “Sollte ich die Keto-Diät ausprobieren?” Zuallererst ist es wichtig, sich daran zu erinnern, dass es keine spezielle Diät oder einen Ernährungsplan gibt, der für alle gleich ist.

Wie sich Lebensmittel auf unseren Körper auswirken, ist bei jedem Menschen anders. Einige von Ihnen mögen mit einer Keto-Diät gut zurechtkommen, aber vielleicht geht es einigen von Ihnen besser, zum Beispiel mit einem Paleo-Plan oder einer glutenfreien oder milchfreien Ernährung. Behalten Sie das also im Hinterkopf. Aber heute werden wir über die Keto-Diät sprechen und darüber, ob Sie sie für Ihre Ernährungs- und Abnehmziele in Betracht ziehen sollten.

Was zum Teufel ist eine Keto-Diät?

Das Wichtigste zuerst. Was zum Teufel ist eine Keto-Diät? Kurz gesagt ist die ketogene Diät eine Diät mit hohem Fettanteil, ausreichend Eiweiß und wenig Kohlenhydraten. Die Diät zwingt den Körper in einen Zustand, der als Ketose bekannt ist. Dabei werden Fette statt Kohlenhydrate zur Energiegewinnung verbrannt.

Wie funktioniert die Keto-Diät?

Die Keto-Diät stützt sich auf Ketonkörper. Eine Art von Brennstoff, den die Leber aus gespeichertem Fett herstellt. Ketose tritt auf, wenn Menschen eine kohlenhydratarme oder kohlenhydratfreie Ernährung zu sich nehmen und sich Moleküle, sogenannte Ketone, im Blutkreislauf des Körpers ansammeln. Niedrige Kohlenhydratwerte lassen den Blutzuckerspiegel sinken, und der Körper beginnt, Fett abzubauen, um es als Energie zu nutzen.

Was isst man bei einer Keto-Diät?

Da die Keto-Diät einen so hohen Fettbedarf hat, müssen die Teilnehmer zu jeder Mahlzeit Fette zu sich nehmen und täglich 2.000 Kalorien zu sich nehmen. Das könnte etwa so aussehen: 165 Gramm Fett, 40 Gramm Kohlenhydrate und 75 Gramm Eiweiß. Das genaue Verhältnis hängt jedoch von Ihren persönlichen Bedürfnissen ab. Da Sie so viel Fett zu sich nehmen, sollten Sie unbedingt darauf achten, dass Sie einige gesunde Fette in Ihren Ernährungsplan aufnehmen. Dazu gehören Omega-3-Fettsäuren, wie sie in Lachs und Sardinen enthalten sind, sowie einfach ungesättigte Fette, die in Lebensmitteln wie Avocados, Walnüssen, Mandeln und Sonnenblumenkernen vorkommen. Eiweiß ist ein Teil der Keto-Diät, aber sie unterscheidet in der Regel nicht zwischen mageren Eiweißnahrungsmitteln und Eiweißquellen mit hohem Anteil an gesättigten Fetten wie Rind, Schwein und Speck.

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What about fruits and vegetables?

Alle Früchte sind reich an Kohlenhydraten, aber Sie können bestimmte Früchte wie Beeren in sehr kleinen Portionen essen. Gemüse ist meist auf Blattgemüse beschränkt, aber Sie können auch Dinge wie Spargel, Brokkoli, Gurken, grüne Bohnen, Auberginen, Zucchini und mehr essen.

Ist eine Keto-Diät gesund?

Interestingly, in medicine, the keto diet is actually used to treat hard to control epilepsy in children. As many as half of young people with epilepsy had fewer seizures after following the diet. And some early research suggests it may have benefits for blood sugar control among people with diabetes.

Für wen ist die Keto-Diät geeignet?

Wie ich bereits erwähnt habe, wurde die ketogene Diät ursprünglich zur Behandlung neurologischer Erkrankungen wie Epilepsie eingesetzt. Studien haben gezeigt, dass die Diät für eine Vielzahl von verschiedenen Gesundheitszuständen von Nutzen sein kann.

Die ketogene Diät kann die Insulinempfindlichkeit steigern und einen Fettabbau bewirken, was für Menschen mit Typ-2-Diabetes oder Prädiabetikern erhebliche gesundheitliche Vorteile mit sich bringt. Eine Studie von Wylie Movement Disorders berichtet, dass die Keto-Diät sogar dazu beitragen kann, die Symptome der Alzheimer-Krankheit zu verringern und ihr Fortschreiten zu verlangsamen.

Auf diese Weise helfen sie Ihnen, einen Ernährungsplan zu erstellen, der auf Ihren bestehenden Gesundheitszustand zugeschnitten ist, und Ernährungsmängel oder gesundheitliche Komplikationen zu vermeiden. Hat die ketogene Diät auch Nachteile oder negative Aspekte? Ja, eine ketogene Diät kann zahlreiche Risiken mit sich bringen, über die Sie sich im Klaren sein sollten. Ganz oben auf der Liste steht der hohe Anteil an gesättigten Fettsäuren.

Gesättigte Fette können mit Herzkrankheiten in Verbindung gebracht werden. Ich empfehle, dass gesättigte Fette nicht mehr als 7 % der täglichen Kalorienmenge ausmachen sollten, da sie mit Herzkrankheiten in Verbindung gebracht werden. Die Forschung zur Keto-Ernährung ist zwar spannend, aber es gibt nur sehr wenige Belege dafür, dass diese Ernährungsform langfristig wirksam oder sicher ist, außer bei Epilepsie.

Außerdem neigen sehr kohlenhydratarme Diäten zu einer hohen Rate an Nebenwirkungen wie Verstopfung, Kopfschmerzen, Mundgeruch und vielem mehr. Nun gut, es ist wichtig, die richtigen Nährstoffe zu sich zu nehmen, aber eine ausgewogene Nährstoffzufuhr bei einer ketogenen Diät kann eine Herausforderung sein. Das bedeutet, dass die Anforderungen der Diät den Verzicht auf viele gesunde Lebensmittel bedeuten, was es schwierig macht, den Bedarf an Mikronährstoffen zu decken.

In den meisten Fällen wird während einer ketogenen Diät ein Multivitamin empfohlen. Multivitamine können zwar keine Nährstoffe aus der Nahrung ersetzen, aber sie können wichtige Mikronährstofflücken in der ketogenen Ernährung schließen. Bitte achten Sie auf den Kohlenhydratgehalt, insbesondere bei Kauvitaminen. Eine ketogene Diät kann für Menschen geeignet sein, die übergewichtig sind, an Diabetes leiden oder ihre Stoffwechselgesundheit verbessern wollen.

Für Spitzensportler oder Menschen, die große Mengen an Muskeln oder Gewicht zulegen möchten, ist sie jedoch möglicherweise weniger geeignet. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über Ihren Ernährungsplan und Ihre Ziele, um zu entscheiden, ob eine Keto-Diät für Sie geeignet ist.

Der Text des Artikels wurde basierend auf der folgenden Quelle erstellt:

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